Proteins - Biochemistry and Biotechnology 2E

Proteins - Biochemistry and Biotechnology 2E

蛋白质 - 生物化学与生物技术第2版
化学工程基础学科

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发货周期：预计3-5周发货

作者

Gary Walsh

出版社

Wiley-Blackwell

出版时间

2014年03月26日

装帧

平装

ＩＳＢＮ

9780470669853

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页码

446

语种

英文

版次

2nd ed.

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Proteins Biochemistry and Biotechnology, Second edition?is a definitive source of information for all those interested in this area, providing a broad overview of the various medical, diagnostic and industrial uses of proteins. It is an invaluable text fo

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