持続可能な社会における食料問題日本の農業と食生活を持続するために

持続可能な社会における食料問題日本の農業と食生活を持続するために
农业史

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作者

橋本/直樹∥著

出版社

*东贩

出版时间

2023年04月01日

装帧

未知

ＩＳＢＮ

9784811906492

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页码

148

开本

19cm

语种

日文

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目次
买家须知
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图书简介

「始めに　日本の農業と食生活を持続するために」「第１章　持続可能な社会への転換を迫られている」から「第１２章　農と食を持続可能にするために必要な倫理」「あとがき　私たちは未来の食に対する責任がある」までで構成する。

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