籾の乾燥に関する研究

籾の乾燥に関する研究
农业史

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作者

佐藤/正夫∥著

出版社

*东贩

出版时间

2023年03月01日

装帧

未知

ＩＳＢＮ

9784879231000

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117

开本

21cm

语种

日文

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目次
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图书简介

「籾の乾燥」の基礎研究を通じて、わが国の農業の体質改善、農業の近代化を図る。稲作部門において、その土地の生産性の向上は勿論、労働生産性の向上と米の品質向上が強く要請されている。本書は籾の乾燥特性の飽くなき追求と、胴割米の成生機構の解明に挑み、籾の乾燥に関する能率的合理的方法を確立せんとしたものである。

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