ほんとの野菜は緑が薄い 「自然を手本に生きる」編(日経プレミアシリーズ 501)

农业史

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作      者
出  版 社
出版时间
2023年09月01日
装      帧
未知
ISBN
9784296118649
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页      码
211p
开      本
18cm
语      种
日文
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图书简介
虫がつく野菜は本当においしいのか、有機マークが付いていれば農薬の心配はないのか、「無添加」表示があれば安全なのか。数ある情報の中から本物を見分けるには?農薬も肥料も使わない「自然栽培野菜」の普及に携わり続けた著者が語る、食を取り巻く衝撃の事実。そして、自然の野菜に学ぶ真のナチュラルライフ、心地のいい暮らし方とは。
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