Science and the Law:Analytical Data in Support of Regulation in Health, Food, and the Environment

图书简介

Science and the Law: Analytical Data in Support of Regulation in Health, Food, and the Environment originated at an ACS symposium of the same name which aimed to explore the interaction between science and the law.

Contents; Preface; 1. Looking Forward: Science-Based Policy-Making; 2. Hunting and Gathering: Locating and Evaluating Information on the Cusp between Science and Legislation; 3. Environmental Databases: A Trip down Memory Lane and New Journeys into the 21st Century; 4. Regulatory Toxicology: Progress in Law; 5. Analytical Procedures and the Regulation of New Drug Development; 6. Steps Towards the Analytical Standards Required for Science-Based Tobacco Product Regulation; 7. Regulatory Toxicology: Progress in Science; 8. Cooperation between the United States Environmental Protection Agency and Industry To Develop an in Vitro Ocular Hazard Testing Strategy; 9. Ensuring That Nutrition and Health Claims in the European Union on Foods and Food (Dietary) Supplements Are Justified and Scientifically Substantiated; 10. Comprehensive Nuclear Magnetic Resonance Analysis of Honey; 11. Rapid Screening Methods for Pharmaceutical Surveillance; Editors’ Biographies; Indexes; Author Index; Subject Index

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