Resveratrol and Health

Resveratrol and Health（Annals of the New York Academy of Sciences）

白藜芦醇与健康
药物化学

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作者

Dipak K. Das

出版社

Wiley-Blackwell

出版时间

2011年03月15日

装帧

平装

ＩＳＢＮ

9781573318143

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252

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This volume examines the phytoalexin resveratrol and the ongoing studies about its effects on lifespan and health.Resveratrol (3,5,4’-trihydroxy-trans-stilbene), a phytoalexin produced naturally by several plants when under attack by pathogens such as bac

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