The Molecular Biology and Biochemistry of Fruit Ripening

果实成熟的分子生物学和生物化学

植物学

售   价:
1917.00
发货周期:预计3-5周发货
作      者
出  版 社
出版时间
2013年05月24日
装      帧
精装
ISBN
9780813820392
复制
页      码
226
语      种
英文
综合评分
5 分
我 要 买
- +
库存 30 本
  • 图书详情
  • 目次
  • 买家须知
  • 书评(0)
  • 权威书评(1)
图书简介
A comprehensive and mechanistic perspective on fruit ripening, emphasizing commonalities and differences between fruit groups and ripening processes. Fruits are an essential part of the human diet and contain important phytochemicals that provide protecti
馆藏图书馆
Harvard Library
本书暂无推荐
看了又看
  • 上一个
  • 下一个